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オープンキッチンのいろいろ。

第4,584回 設計の渡辺です。

みなさんは、オープンキッチン派ですか?それとも、独立したキッチンをお考えですか?

キッチンとリビング・ダイニングが繋がっている場合、お悩みポイントの一つに、
フルオープンにするか?少し手元を隠すか?という問題があります。

例えば、こちらのケース。
ダイニングとつながったオープンキッチンですが、水はね防止と、少し手元を隠したいという目的で、
6センチの立上りを設けています。
立上りの高さを一般的な立上りよりも低く抑えているので、お子さんにもお手伝いしやすい高さになっています。

こちらのケースは、フルオープンタイプのキッチンカウンター。
リビング・ダイニングと空間が一体になった開放感のあるキッチンです。
ワークトップの奥行を1m取っているので、水撥ねの心配もありません。
オープンキッチンは、どこからでもキッチンの様子がすべて見えてしまいますが…
これが逆に、いつもきれいに掃除をしよう!というモチベーションを上げるのに役立ちますね。

このあたりの問題は、住む人一人一人の性格や家族構成、キッチンへのこだわりによって変わってくるので、
色々なケースを検討して、自分にとって一番良いカタチを見つけて下さい。

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